食品饮料行业清洁难度大,传统人工清洁无法满足卫生要求
食品厂必须符合食品安全国家标准,地面需要定期消毒清洁,传统拖把清洁不彻底,容易滋生细菌,影响食品安全和企业资质审核。
食品加工车间地面常有食品残渣、糖浆、油污、面粉等污染物,普通清洁方式难以彻底清除,时间长了地面打滑,存在安全隐患。
食品厂需要每天甚至每班次清洁,人工清洁效率低、成本高,一台洗地机可替代5-8名保洁人员,大幅降低人工成本。
食品厂经常用水冲洗地面,使用清洁剂和消毒剂,清洁设备必须具备良好的防水防腐蚀性能,普通设备容易损坏,使用寿命短。
食品厂有生产车间、包装车间、原料仓库、成品仓库、厂区道路等不同功能区域,地面材质和污染类型不同,需要不同的清洁设备组合。
清洁作业不能影响正常生产,需要设备噪音低、效率高、即洗即干,清洁后地面迅速干爽,不影响人员和车辆通行。
针对食品厂不同功能区域,提供定制化清洁设备组合方案
食品生产车间是清洁重点区域,地面有食品残渣、糖浆、油污等污染物,卫生要求最高。推荐使用手推式洗地机,灵活穿梭设备之间,配合食品级清洁剂,即洗即干,不影响生产。
推荐设备:大犀SE-XW02/SE-XH01手推式洗地机
清洁效率:1500-2000㎡/h,替代5-8名保洁
配合食品级清洁剂,符合食品安全标准
即洗即干,清洁后5分钟地面干爽可通行
机身防水设计,可直接用水冲洗
低噪音运行,不影响生产环境
原料仓库、成品仓库、物流通道面积大,地面有纸箱碎屑、灰尘、污渍等,需要高效清洁。推荐使用驾驶式洗地机,效率高,一台设备即可完成大面积仓库的日常清洁。
推荐设备:大犀SE-D80S/SE-D120A驾驶式洗地机
清洁效率:5000-8000㎡/h,适合大面积场地
大容量水箱,减少加水倒水频率
驾驶舒适,劳动强度低,一人即可操作
可24小时连续作业,满足轮班制清洁需求
适合环氧地坪、水泥地、瓷砖等多种地面
厂区道路、装卸区、原料卸货区等室外区域,有砂石、粉尘、油污等干湿混合垃圾。推荐使用驾驶式扫地机或洗扫一体机,先扫后洗,彻底清洁重油污重粉尘区域。
推荐设备:大犀SE-SD05扫地机 / SE-MD08洗扫一体机
扫地机适合干垃圾为主的厂区道路,效率8000-12000㎡/h
洗扫一体机适合重油污重粉尘区域,先扫后洗效果最佳
高效过滤系统,无二次扬尘,保护厂区环境
大功率驱动,爬坡能力强,适应各种路况
室外室内均可使用,一台设备覆盖多种场景
根据食品厂不同区域需求,大犀推荐三款核心设备组合使用
大犀食品厂清洁方案严格遵循食品安全相关标准,保障厂区卫生达标
生产车间地面每日清洁,无食品残渣、无油污、无积水,表面干爽不打滑,符合食品生产环境卫生要求。
使用食品级清洁剂和消毒剂,无毒无害无残留,符合食品安全国家标准,不会对食品造成污染。
清洁设备机身光滑易清洁,无卫生死角,水箱可彻底清洗消毒,避免细菌滋生,设备本身不成为污染源。
制定标准化清洁作业流程,明确清洁频次、清洁剂配比、操作步骤,确保清洁质量稳定可追溯。
建立清洁记录台账,记录每次清洁时间、区域、操作人员、清洁剂使用情况,满足食品安全审核要求。
清洁设备分区使用,生区和熟区设备分开,避免交叉污染,高清洁区使用专用设备,符合GMP规范。
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